Moderaterna och kristdemokraterna i EU sa ja till ihopklistrade köttrester
2010-06-07
Eva-Britt Svensson, medlem i GUE/NGL
Publicerad i Gotlands Tidningar
2010-06-04
EU-parlamentet vill stoppa användandet av så kallat köttklister. Köttklistret, eller trombin som företagen föredrar att kalla det, innebär att delar av kött klistras ihop för att ge intrycket att de är hela köttstycken.
Två svenska partier röstade nej: moderaterna och kristdemokraterna.
Dessa två partier tycker alltså köttklister är bra! De tycker att det är bra att svenska konsumenter blir lurade att köpa vad de tror är hela stycken kött, men vad som i själva verket är ihopklistrade köttrester.
Att köttklistret vilseleder konsumenterna är uppenbart och detta kan sägas vara dess själva funktion. Men det har också varnats för att det ihopklistrade köttet riskerar att öka bakterietillväxten.Jag tycker inte som moderaterna och kristdemokraterna att det räcker med att köttklistret finns med i innehållsförteckningen.
För hur många förstår att de äter ihopklistrade köttrester när det står trombin i mikroskopisk text på innehållförteckningen?
Risken är stor att konsumenter missar denna information. Risken är också uppenbar att restauranger som använder köttet inte kommer att redovisa detta.
Efter de senaste årens rad av problem kring köttkonsumtionen med allt från galna kosjukan till fusk med gammalt kött i mataffärer, tycker jag att det är förvånande att inte moderaterna och kristdemokraterna tar vanliga människors sida i denna fråga, utan istället går på företagens linje. Jag tror att många av de moderata och kristdemokratiska väljarna känner sig svikna av sina förtroendevalda och frågar sig varför de röstade för köttklistret. Svaret är inte svårt att finna.
Köttklistrets främsta förespråkare är EU:s matindustri och det är de intressena som moderaterna och kristdemokraterna konsekvent stödjer i EU-parlamentet. Oavsett om det går emot vad såväl deras egna väljare som majoriteten av svenska folket tycker.
Jag anser att det är dags att moderaterna och kristdemokraterna slutar gå företagens ärenden och istället lyssnar på sina väljare.
Eva-Britt Svensson (v) EU-parlamentariker
Gotlands Tidningar